%
Az őrségi konyha kincsei - Gaál Zsuzsanna

Az őrségi konyha kincsei - Gaál Zsuzsanna

Gyártó / kiadó: Magánkiadás
Cikkszám: 22245
Készlet információ: 2 - 3 nap
1.790Ft 1.611Ft
Nettó ár: 1.534Ft
Db:  
Címkék:

Kóstolta már a hajdinás vargányalevest, csutris rétest, tökmagolajos salátát? Meg tudja dagasztani a dödöllét? Ha már kóstolta vagy készítette ezeket a finomságokat, akkor elevenítsük fel együtt közös élményeinket! Ha pedig még nem volt lehetősége találkozni az Őrség páratlan ízvilágával, akkor izgalmas felfedezésekre invitálom Önt, ismerkedjen meg az őrségi konyhával! Tapasztalja meg a hagyománytisztelő helyi ízek világát felfedező barangolás élményét, mindazt a csodát, melyet őseink megóvtak, és a mi nemzedékünk szeretne átmenteni a jövő számára. A könyvben megtalálhatja a régi őrségi ételek leírásait és hagyományos alapanyagokat felhasználó mai recepteket. Közben bepillantást nyerhet az Őrség lakóinak egykori mindennapjaiba. Izgalmas kirándulást! A tartalomból: - Az őrségi ételek alapanyagai (tökmagolaj-csinyálás, kerekrépa-savanyítás, a csutrirépáról, méz, gyümölcsecet, az őrségi gombákról, a kenyérről, a tej feldolgozása, gyógynövények, aszalt gyümölcs, a pálinka) - Dobjuk a főzőkanalat a lábos közepébe (levesek, főzelékek, málék és prószák, kásák, pépek, stercek, köretek, dödölle, egytálételek, saláták, kelt tészták, parasztrétes, őrségi gombák, tökmagolaj, csíráztatás, ezis-azis) - Ételekhez kapcsolódó babonák

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot:





Szezonális ajánlatunk

2017-es naptárak

Ügyfélszolgálat

+3692695536 / [EMAIL]